Фисташковое мороженое
Вам понадобится:
- 180 мл 10% кофейных сливок
- 1/2 небольшого авокадо
- 1 ст. л. ванильного экстракта
- 1/2 ч. л. миндального экстракта
- 3 ст. л. сахара или другого подсластителя на ваш выбор
- 240 мл слегка спрессованного свежего шпината
- 360 мл кубиков льда
- 50 г очищенных фисташек
Приготовление:
- Добавьте все ингредиенты, кроме фисташек, в кувшин FourSide или WildSide+ и закройте кувшин крышкой.
- Выберите режим “Ice Cream” или смешивайте на низкой скорости (скорости 2-3) в течение 15 секунд, затем на средней скорости (скорости 5-6) в течение 30 секунд.
- Затем добавьте фисташки и нажмите на кнопку “Pulse” 2–4 раза.
- Подавайте сразу же или заморозьте, пока мороженое не приобретет желаемую консистенцию.