Мятное мороженое с кусочками шоколада
Вам понадобится:
- 60 мл 10% кофейных сливок
- 90 мл сгущенного молока с сахаром
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
- 1/4 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
- 475 мл замороженных кубиков цельного молока
- 38 г шоколадной крошки
- 1 ч. л. экстракта мяты перечной
- 60 мл бэби-шпината
Приготовление:
- Добавьте все ингредиенты, кроме шоколадной стружки, в кувшин FourSide или WildSide+ и закройте кувшин крышкой.
- Выберите в меню “Ice Cream” или взбивайте на низкой скорости (скорости 2-3) в течение 15 секунд, затем на средней скорости (скорости 5-6) в течение 30 секунд.
- Затем добавьте шоколадную стружку и нажмите на кнопку “Pulse” 2-4 раза.
- Подавайте сразу же или заморозьте, пока мороженое не приобретет желаемую консистенцию.