Самый быстрый рецепт клубничного мороженого

Вам понадобится:

• 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
• 450 г замороженной клубники
• 1 1/2 ст. л. сахара
• 240 мл 10% кофейных сливок
• 80 мл сгущенного молока с сахаром

Приготовление:

1. Добавьте все ингредиенты в кувшин и закройте кувшин крышкой.
2. Выберите режим “Ice Cream” или взбивайте на низкой скорости (скорости 2-3) в течение 15 секунд, затем на средней скорости (скорости 5-6) в течение 30 секунд.
3. Если консистенция мороженого получилась недостаточно кремовой, перемешайте содержимое кувшина лопаткой и закройте кувшин крышкой. Нажмите кнопку “Pulse” 3-5 раз, пока не получите нужную текстуру.
4. Подавайте сразу же или заморозьте, пока мороженое не приобретет желаемую консистенцию.