Koduse jäätisefänni meistriklass ehk viis suussulavat suvist jäätiseretsepti

Mis suvi see oleks, kui poleks jäätist!? Blendtec blenderiga ei pea poodi jäätise järgi minema ega ka kullerit ootama. Imemaitsev jäätis valmib kodus ja seda kiiresti ja vägagi lihtsalt – vajuta vaid jäätise-tegemise nuppu!

Kogu pere üllataja

Kui oled harjunud mõttega, et jäätis võib sisaldada vaid puuvilju ja marju ning teisi magusaid koostisaineid, siis on  just paras aeg katsetada seda retsepti. Spinat mõjub selles retseptis kui täpp i peal.  Lisaks sellele, et see annab jäätisele suurepärase värvi on spinat ka supertoit, mis on täis tervislikke toitaineid nagu raud, magneesium ja kaalium. Sellel on kõrge toiteväärtus, aga madal kalorsus, seega sobib see jäätise sisse lausa suurepäraselt!

Koostisained

• 60 ml agaavisiirupit
• pisut vanilje ekstrakti
• 200 ml mandlipiima
• 35 grammi avokaadot
• 800 grammi jääkuubikuid
• 5 suurt peotäit külmutatud spinatit
• 4 dl vaniljemaitselist valgupulbrit

Tee nii:
Lisa kõik koostisained Blendtec blenderisse ning vajuta funktsiooni „jäätis“.  Kui sinu Blendtec blenderil pole seda nuppu, siis blenderda madalal kiirusel 15 sekundit ning seejärel keskmisel kiirusel 30 sekundit. Olenevalt konsistentsi soovist võid vajaduse korral kasutada lisaks pulseerimise funktsiooni.

Jäätis, mis ei jäta kedagi külmaks

See jäätis sobib üllataval kombel hästi nii neile, kes pole magusasõbrad kui ka neile, kes just magusat armastavadki. Tundub, et kooslus jäätis- šokolaad- münt on tulnud selleks, et jääda!

Koostisained:

• 30 ml piima
• 30 ml vahukoort
• 85 grammi kondenspiima
• 0,5 teelusikatäit vanilje ekstrakti
• 0,25 teelusikatäit värskelt pressitud sidrunimahla
• 450 grammi jäätunud piimakuubikuid (vala piim jääkuubiku konteinerisse ning külmuta)
• 60 grammi šokolaadi
• 1 teelusikatäis piparmündi ekstrakti
• 3 peotäit külmutatud beebispinatit

Tee nii:

Lisa kõik koostisained Blendtec blenderisse ning vajuta funktsiooni „jäätis“.  Kui sinu Blendtec blenderil pole seda nuppu, siis blenderda madalal kiirusel 15 sekundit ning seejärel keskmisel kiirusel 30 sekundit. Olenevalt konsistentsi soovist võid vajaduse korral kasutada lisaks pulseerimise funktsiooni.

Veel parem kui maasikad!

Kellele ei meeldiks maasikad? Aga mis on veel parem kui maasikad? Õige – maasikajäätis! Maasikates leidub palju kasulikku C-vitamiini ning need aitavad ka seedimisele kaasa. Seega, miks mitte võtta söögikorra lõppu pisut maasikajäätist!  Loomulikult on see ka meeldejääv magustoit suvistel pidudel ning ideaalne kaaslane pühapäevastel pannkoogihommikutel.

Koostisained:

• 1 supilusikatäis värskelt pressitud sidrunimahla
• 170 grammi külmutatud maasikaid
• 1,5 supilusikatäit suhkrut
• 115 ml piima
• 115 ml vahukoort
• 80 ml kondenspiima

Tee nii:

Lisa kõik koostisained Blendtec blenderisse ning vajuta funktsiooni „jäätis“.  Kui sinu Blendtec blenderil pole seda nuppu, siis blenderda madalal kiirusel 15 sekundit ning seejärel keskmisel kiirusel 30 sekundit. Olenevalt konsistentsi soovist võid vajaduse korral kasutada lisaks pulseerimise funktsiooni.

NB! See jäätis jääb mõnusalt pehme. Kui eelistad tugevamat konsistentsi, siis pane jäätis mõneks ajaks sügavkülma.

Värskendav amps!

Need, kes on seda meelt, et jäätis peaks alati olema värskendava maitsega, võiksid sel suvel proovida eriti mõnusa maitsega sidrunijäätist! See ergastab maitsemeeli ning pakub palaval suvepäeval mõnusat jahutust.

Koostisained:

• 30 ml piima
• 30 ml vahukoort
• 85 grammi kondenspiima
• 0,5 teelusikatäit vanilje ekstrakti
• 80 ml värskelt pressitud sidrunimahla
• 1 teelusikatäis riivitud sidrunikoort
• 400 grammi külmutatud piimakuubikuid (vala piim jääkuubiku konteinerisse ning külmuta)

Tee nii:

Lisa kõik koostisained Blendtec blenderisse ning vajuta funktsiooni „jäätis“.  Kui sinu Blendtec blenderil pole seda nuppu, siis blenderda madalal kiirusel 15 sekundit ning seejärel keskmisel kiirusel 30 sekundit. Olenevalt konsistentsi soovist võid vajaduse korral kasutada lisaks pulseerimise funktsiooni.

Banaan, mis polegi nagu banaan

See jäätis sobib imeliselt nii veganitele kui ka kõigile teistele. Isegi neile, kellele muidu banaani magus maitse ei meeldi, sest külmutamisel saavutab banaan hoopis teistsuguse meki.

Koostisained:

• 500 grammi külmutatud banaane (koori, viiluta ning pane vähemalt kolmeks tunniks sügavkülma)
• 4 supilusikatäit taimset piima

Tee nii:
Lisa kõik koostisained Blendtec blenderisse ning vajuta funktsiooni „jäätis“.  Kui sinu Blendtec blenderil pole seda nuppu, siis blenderda madalal kiirusel 15 sekundit ning seejärel keskmisel kiirusel 30 sekundit. Olenevalt konsistentsi soovist võid vajaduse korral kasutada lisaks pulseerimise funktsiooni.