Caesari salati kaste
Vaja läheb:
- 240 ml oliiviõli
- 60 ml vett
- 2 spl värsket sidrunimahla
- 1 spl valge veini äädikat
- 1 tl kosher soola
- 1 tl Worcestershire’i kastet
- 1 tl Dijon’ sinepit
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 1 suur munakollane
- 2 küüslauguküünt
- 25 g riivitud parmesani juustu
Valmistamine:
- Lisa kõik koostisosad retseptis antud järjekorras FourSide või WildSide kannu ning aseta kaas kannule.
- Vali menüüst „Dressings“ või sega keskmisest madalamal kiirusel ( kiirus 3) 30 sekundit.