Klassikaline hummus

Klassikaline hummus on alati maitsev ja sobib nii võileivamäärdeks kui peolaua snäkiks. Tervislik snäkk peidab endas aga ka mitmeid kasulikke omadusi. Näiteks toetab see südame tervist ja on kõrge kiudainesisaldusega, mis tähendab, et kõht püsib kauem täis.

Koostisosad:

• 1 purk (340g) kikerherneid
• 1 tl soola
• 2 küüslauguküünt
• 80 g tahinit
• 7-8 spl värskelt pressitud sidrunimahla
• 2 spl vett
• 4 kuni 8 tilka tabascot
• Oliiviõli niristamiseks

 

Valmistamine: Lisa kõik koostisosad (väljaarvatud oliiviõli) Twister kannu. Vajuta “dipid” funktsiooni ja keera kannu kuni hummus on kreemjas.