Klassikaline pesto

Vaja läheb:

  • 80 ml oliiviõli
  • 1 jämedalt hakitud küüslauguküüs
  • 480 ml värskeid kergelt kokkusurutud basiilikulehti
  • 33 g riivitud parmesani juustu
  • 1/4 tl soola
  • 1/8 tl jahvatatud musta pipart
  • 40 g seedermänniseemneid

Valmistamine:

  1. Lisa oliivõli, küüslauk ja basiilik antud järjekorras Twister kannu ning suru basiilikulehed õli sisse.
  2. Lisa ülejäänud koostisosad retseptis antud järjekorras ning aseta Twister kaas kannule.
  3. Hoia kaant kinni ning vajuta hooti „Pulse,“ kuni soovitud kastme tekstuur on saavutatud. Segamise ajal keera Twister kaant vastupäeva.