Kõrvitsekrepid
Vaja läheb:
- 2 suurt muna
- 1 spl sulatatud võid
- 60 ml kõrvitsapüreed
- 1 tl vanilliekstrakti
- 140 g nisujahu
- 240 ml vähese rasvasisaldusega piima
- 1 tl jahvatatud kaneeli
Valmistamine:
- Lisa kõik koostisaosad retseptis antud järjekorras WildSide või FourSide kannu ning aseta kaas kannule.
- Vali menüüst „Batters“ või sega keskmisel kiirusel 30 sekundit.
- Aseta taigen 1 tunniks külmkappi enne küpsetamist.
- Kuumuta pann keskmisel tulel ning kata õrnalt õliga.
- Iga krepi jaoks vala ligikaudu 60 ml tainast pannile ning aja see laiali. Küpseta 1 minut kuldpruunistumiseni, seejärel keera ning küpseta veel 30 sekundit.
- Korda ülejäänud taignaga.
- Täida krepid meelepäraste lisanditega.