Kreemjas dipikaste spinatiga
Vaja läheb:
- 2 tl oliiviõli
- 1 jämedalt hakitud küüslauguküüs
- 960 ml kergelt kokkusurutud spinatit
- 1/2 tl purustatud musta pipart
- 240 ml väherasvast kodujuustu
- 120 g toorjuustu
- 25 g parmesani juustu
Valmistamine:
- Kuumuta pannil õli ning lisa küüslauk, spinat ja punase pipra helbed. Kuumuta, kuni spinat tõmbub kokku ning aseta siis kõrvale ootama.
- Lisa kodujuust ning toorjuust FourSide või WildSide+ ning aseta kaas kannule. Vali menüüst „Dips“ või “Butters” või sega keskmisest madalamal kiirusel (kiirus 3) 30 sekundit.
- Lisa kannu Parmesani juust ja pannil kuumutatud koostisosad ning aseta kaas kannule. Vali menüüst „pulse 4-6 korda, kuni koostisosad on segunenud. Jälgi, et ei segaks üle.
- Serveeri või hoia külmkapis kuni kasutamiseni.