Marjajääpulgad

Vaja läheb:

  • 400 g maasikaid
  • 50 g mustikaid
  • 60 g vaarikaid
  • 50 g põldmurakaid
  • 60 ml vett, jaotatuna
  • 5 spl suhkrut, jaotatuna
  • 6 spl maitsestamata Kreeka jogurtit, jaotatuna
  • 2 sidrunit, mahlana ja jaotatuna

Valmistamine:

  1. Lisa ½ sidrunimahlast, kõik marjad, vesi, 3 spl suhkrut ja jogurt FourSide kannu. Aseta kaas kannule ning sega 10 sekundit kiirusel 1.
  2. Vala segu jäätisevormidesse ning külmuta jäätumiseni.
  3. Samal ajal lisa ülejäänud sidrunimahl, vesi, suhkur ja jogurt FourSide kannu. Aseta peale kaas ning sega 10 sekundit kiirusel 1,.
  4. Hoiusta sidrunikreemi külmkapis suletud anumas, kuni marjajäätis on tahenenud.
  5. Vala sidrunikreem marjajäätisele, aseta vormidesse jäätisepulgad ning aseta sügavkülma, kuni need muutuvad tahkeks.