Paprikahummus

Vaja läheb:

  • 2 spl oliiviõli
  • 2 spl värsket sidrunimahla
  • 2 spl seesamipastat
  • 1 neljaks lõigatud küüslauguküüs
  • 240 ml röstitud punast paprikat
  • 1/2 tl kosher soola
  • 1/2 tl jahvatatud köömneid
  • 1/8 tl cayenne’i pipart
  • 1 (425 g) purk kurnatud garbanzo ube ja 3-4 spl konservivedelikku

Valmistamine:

  1. Lisa kõik koostisosad, kaasaarvatud konservivedelik, Twister kannu retseptis antud järjekorras ning aseta Twister kaas kannule.
  2. Hoides Twister kaant vali menüüst „Dips“ või sega keskmisest madalamal –kuni keskmisel kiirusel (kiirus 3-5) 30 sekundit. Segamise ajal keera Twister kaant vastupäeva.