Puuviljasnäkid

Vaja läheb:

  • 450 g marjasegu
  • 120 ml 100%-list puuviljamahla
  • 60 ml suhkrut, mett või agaavisiirupit
  • 1 tl vanilliekstrakti
  • 3 spl želatiini või 5 tavalist želatiinipakikest

Valmistamine:

  1. Lisa marjad ja mahl FourSide või WildSide+ kannu ning aseta kaas kannule. Vali menüüst „Smoothie.“ Soovi korral eemalda seemned, surudes segu läbi peene sõela.
  2. Kuumuta marjapüreed, magusainet ja vanilliekstrakti keskmisel kuumusel pannil, kuni tekivad mullid. Eemalda pann tulelt ning sega hulka želatiin.
  3. Kalla segu 20x30cm suurusesse küpsetuspaberiga kaetud vormi ning aseta külmkappi vähemalt 1 tunniks.
  4. Kui puuviljasäkid on täielikult tahenenud, eemalda vormist ning lõika meelepärasteks tükkideks.