Kreemjas seene püreesupp
Sügisene seenehooaeg on ideaalne aeg koorese ja maitseküllase püreesupi valmistamiseks! Vaja läheb: 2 sl oliiviõli 4 purustatud küüslauguküünt 2 hakitud porrut 300 g tükeldatud puravikke või šampinjone 5 dl kana- puljongit (1 puljongikuubikust) 2.5 dl 10% või 35% rõõska koort 0.5 tl soola 0.25 tl musta pipart Valmistamine: Kuumuta õli pannil keskmisel kuumusel. Lisa küüslauk […]
Külmutatud Aperol Spritz
Antud kogustest jätkub kolmele kuni neljale kokteilile. Vaja läheb: 60 ml proseccot 60 ml värsket apelsinimahla 120 ml Aperoli 100 ml gaseeritud vett 400 g külmutatud mangot Jääkuubikuid Valmistamine: Blenderda omavahel külmutatud mango ja Aperol kuni tulemuseks on siidine püree. Lisa jää ja värske apelsinimahl ning kui komponendid on segunenud, lisa prosecco ja gaseeritud vesi […]
Klassikaline hummus
Klassikaline hummus on alati maitsev ja sobib nii võileivamäärdeks kui peolaua snäkiks. Tervislik snäkk peidab endas aga ka mitmeid kasulikke omadusi. Näiteks toetab see südame tervist ja on kõrge kiudainesisaldusega, mis tähendab, et kõht püsib kauem täis.
Šokolaadi-maapähklivõi smuuti
Šokolaadi-maapähklivõi smuuti on niivõrd toitev ja kiire, et asendab edukalt hommikusööki. Smuuti valmib vaid mõne minutiga ja selle saab pudeliga mugavalt töö- või kooliteele kaasa võtta. Seda smuutit võiks nimetada lausa kiirete hommikute parimaks sõbraks.
Pistaatsiakreem
See maius sobib nii erinevatele küpsetistele, smuutidesse kui ka näiteks jäätise juurde. Lisaks on seda oodatust lihtsam valmistada.
Taipärane suvikõrvitsasupp
Sellesse maitserohkesse suppi saab suvikõrvitsad eriti osavalt peitu panna. Lisaks on see imelihtne, täiesti taimne ja väga tervislik! Vaja läheb 300 ml köögiviljapuljongit (Vaata toodet) 300 ml kookospiima 300 g suvikõrvitsat (kooritud) 2 spl kalakastet (Vaata toodet) 1 spl laimimahla 1 spl punast karripastat (Vaata toodet) Serveerimiseks värskeid või kuivatatud šiitake seeni (Vaata toodet) sojakastet värskeid idusid ja/või koriandrit värsket tšillit või tšillihelbeid Tee nii: Sega […]
Kõrvitsa püreesupp
Kõrvits on hinnatud köögivili nii oma mõnusa ja maheda maitse kui ka tervisele kasulike omaduste tõttu. Mõnusalt kreemja konsistentsiga ja kergelt vürtsikas supp valmib kiiresti ja on imemaitsev. Vaja läheb: 500- 800 grammi kõrvitsat 1 sibul 4 küüslauguküünt pisut meelepärast õli 1-2 kruusitäit puljongit teelusikatäis mett 2-4 kuhjaga supilusikatäit kookospiima pipart ja soola kardemoni kaneeli […]
Maapähkli ja banaani jäts šokolaaditükkidega
Külmutatud banaanid on selle lihtsa, kuid muljetavaldava banaanijäätise retsepti võlukomponent. Proovi kindlasti, kui soovid kiiret, magusat värskendust.