Karulaugupesto

Vaja läheb: 80 ml oliiviõli 1 jämedalt hakitud küüslauguküüs 150g värskeid karulaugu lehti 60 g riivitud parmesani juustu 1/4 tl soola 1/8 tl jahvatatud musta pipart 40 g seedermänniseemneid Valmistamine: 1. Lisa oliivõli, küüslauk ja karulauk antud järjekorras blenderi kannu ning suru basiilikulehed õli sisse. 2. Lisa ülejäänud koostisosad retseptis antud järjekorras ning aseta kaas […]

Sinise spirulina smuutikauss

Koostisosad: 1 tass külmutatud banaani (umbes 2 keskmist banaani) 1/2 tassi külmutatud ananassi või mango tükke 1-2 tl. sinine spirulina pulber (reguleerige vastavalt soovitud värvi intensiivsusele) 1/2 tassi magustamata mandlipiima (või mõnda muud taimset piima)   Lisandid: Värsked marjad (mustikad, maasikad, vaarikad) Viilutatud kiivi või banaan Kookoshelbed Granola või müsli Chia seemned Tilk mett või […]

Mee-kaneelivõie

See magus määre on ideaalne pannkookidele, vahvlitele ja magusatele saiadele. Vaja läheb: 1 tl jahvatatud kaneeli 120g tass mett 225g pehmet võid 60g tass tuhksuhkrut Valmistamine: Lisa kõik koostisosad Twisteri kannu. Sega kolmandal kiirusel  5-7 sekundit, samal ajal keerates Twisteri kaant vastupäeva. Serveeri koheselt. Segu säilib õhukindlas anumas külmkapis kuni kolm nädalat.

Jalapeno Bloody Mary

Antud kogustest jätkub kahele kuni kolmele kokteilile. Vaja läheb: 240 ml tomatimahla 1 viilutatud jalapeno pipar 0,25 tl meresoola 120 ml viina 240 ml gaseeritud vett kaunistuseks jalapeno viil ja basiilik serveerimiseks jääd Valmistamine: Blenderda omavahel tomatimahl, jalapeno, meresool ja viin. Vala segu pokaali, mis on täidetud jääga. Lisa gaseeritud vesi ning sega õrnalt. Kaunista […]

Kreemjas seene püreesupp

Sügisene seenehooaeg on ideaalne aeg koorese ja maitseküllase püreesupi valmistamiseks! Vaja läheb: 2 sl oliiviõli 4 purustatud küüslauguküünt 2 hakitud porrut 300 g tükeldatud puravikke või šampinjone 5 dl kana- puljongit (1 puljongikuubikust) 2.5 dl 10% või 35% rõõska koort 0.5 tl soola 0.25 tl musta pipart Valmistamine: Kuumuta õli pannil keskmisel kuumusel. Lisa küüslauk […]

Külmutatud Aperol Spritz

Antud kogustest jätkub kolmele kuni neljale kokteilile. Vaja läheb: 60 ml proseccot 60 ml värsket apelsinimahla 120 ml Aperoli 100 ml gaseeritud vett 400 g külmutatud mangot Jääkuubikuid Valmistamine: Blenderda omavahel külmutatud mango ja Aperol kuni tulemuseks on siidine püree. Lisa jää ja värske apelsinimahl ning kui komponendid on segunenud, lisa prosecco ja gaseeritud vesi […]

Klassikaline hummus

Klassikaline hummus on alati maitsev ja sobib nii võileivamäärdeks kui peolaua snäkiks. Tervislik snäkk peidab endas aga ka mitmeid kasulikke omadusi. Näiteks toetab see südame tervist ja on kõrge kiudainesisaldusega, mis tähendab, et kõht püsib kauem täis. 

Šokolaadi-maapähklivõi smuuti

Šokolaadi-maapähklivõi smuuti on niivõrd toitev ja kiire, et asendab edukalt hommikusööki. Smuuti valmib vaid mõne minutiga ja selle saab pudeliga mugavalt töö- või kooliteele kaasa võtta. Seda smuutit võiks nimetada lausa kiirete hommikute parimaks sõbraks.

Pistaatsiakreem

See maius sobib nii erinevatele küpsetistele, smuutidesse kui ka näiteks jäätise juurde. Lisaks on seda oodatust lihtsam valmistada.