Tomatillo salatikaste
See Mehhiko restoranide lemmikkaste on madala kalorsusega. Proovi kastet grillkana ja salatiga, mustade ubadega, koriandri-laimi riisiga või Pico de Gallo salatiga.
Kartuli-spinati pannkoogid
Serveeri neid kergeks eineks sobivaid soolaseid kartulipannkooke mõnusa kastme ja salatiga.
Spinatine täisterapasta
See kodus valmistatid spinatipasta on tervislik, maitsev ja toitaineterohke ning toob toidulauale värvi.
Itaalia omlett köögiviljadega
Köögiviljadega valgurikas omlett sobib suurepäraselt kiireks eineks, kui aega napib.
Falafelid
Seda Lähis-Idast pärinevat maitsvat vegerooga serveeritakse tavaliselt pita-leivaga, kuid maitseb hästi ka salatite, vürtsika kastme või tahiniga.
Ubadega vegeburger
Sellele maitsvale lihata roale annab vürtsi Cayenne’i pipar. Burgerile võib lisada ka värsket salsakastet ja avokaadot.
Täistera naan-leib
See retsept on hapendatud India lameleiva valmistamiseks, kasutades pea 100%-list täisterajahu. Serveeri naani oma lemmik-karriroa või hummusega.
Soolane juustukook suupisteks
See soolane juustukook köögiviljaampsudega on suurepärane viis värskete aedviljade nautimiseks.